苏丹红全程指导,中途还去伺候睡醒的小吉吉一趟,给他泡了奶粉抱过来。
小吉吉如今已经很好带了,给他个奶瓶喝着,旁边天塌下来都不关他的事,享受着呢。
苏丹红看阿胶已经熬制到挂旗了,就吩咐晓玉开始开始放枸杞继续搅拌了,枸杞放完了,就放枣干,然后再是核桃,最后一样是黑芝麻。
考虑到晓玉是新手,黑芝麻还分了两次倒下去,全部都搅拌均匀了,苏丹红就叫晓玉出锅了,将所有的阿胶糕都舀出来倒入模具盒里,上边有抹了芝麻油的油纸垫着的。
全部舀出来后,苏丹红就让晓玉开始给阿胶糕压实了。
整个过程苏丹红都是负责指点,其他的就全是晓玉完成的,等这一模具的阿胶糕都完成后,盖上另外一张抹了芝麻油的油纸就放到冰箱里去了。
因为要快点叫晓玉看到成果,不然的话放到一边晾着就没啥问题了,等着自己凝结就行了。
完成了这个任务后,晓玉眼睛就有些发亮了:“三婶,这样就行了吗?”
“这样就成了,接着就等三个小时把阿胶糕拿出来,然后切块就行,不过这个比较难,得你三叔回来让他弄,咱就负责熬制就行。”苏丹红说道。
“阿胶糕好卖吗?”晓玉问道。
“好卖,我跟你三叔没啥空闲做阿胶糕,所以就叫你许婶子帮忙做,她那边每天都要给我提供三十斤阿胶糕,就这样,那也不怎么够卖,这三十斤阿胶糕送去大学城那边,县城那边,还有江水市那边,分一分就没了,老北京那边都得你三叔亲自做,有时候三婶也得找时间做,不过得趁这皮小子睡着的时候,不然也做不了。”苏丹红说道。
晓玉就道:“以后我来做!”
“行,等你上手了,就给你算工资,不过每天都要做不少哦,工资的话,住就不算你钱了,吃饭就算你五十块钱,每个月给你五百块,当然这不算多,不过可以奖励你一次要是你三叔去老北京那边,你可以跟你三叔一块去一趟。”苏丹红说道。
“去首都北京吗?”晓玉眼睛发亮道。
“当然。”苏丹红颔首。
“那我一定努力,伙食费五十块钱太少,得两百,我现在也是能吃得很!”晓玉说道。
“说了五十就五十,剩下的钱你可以拿回去给你妈。”苏丹红道。
看到钱了,季牡丹就不会想着要找事了。
“也好。”晓玉点头,她也想图个清静,不想跟她那个妈接触太多,钱拿回去她就不会来烦她了!
“目前还没有工资啊,等你真正上手了,再给你算,现在距离十一还有七天,你争取这七天磨练成熟手,十一过后给你按月算工资,怎样?”苏丹红道。
“听三婶的。”晓玉眼睛发亮,点头道。
苏丹红就让她休息一会了,晓玉说她不用休息,想继续熬制阿胶糕,都是季建筠提前泡制了的。
小姑娘家家的,体力着实是好得很,苏丹红也就让她继续忙活了。
没有苏丹红指点,晓玉自己熬制第二锅阿胶糕,本来是觉得没啥问题的,但是半路却是糊锅了。
这叫晓玉十分自责,也是十分担心她三婶婶会不会因此不让她熬制了,毕竟阿胶可是不便宜得很。
苏丹红倒是不在意,安慰了两句就让她休息了:“刚你的火候没把握好,开太大了点,应该小一些。”
“嗯,我知错了。”晓玉道,是她急于求成了。
下午的时候,晓玉又熬制了两锅,第一锅还是苏丹红给指点的,第二锅,苏丹红就让她自己熬,晓玉很担心,不过这一次她自己熬制成功了,因为没有冒进,宁愿耗时多一些时间,也不贪快,所以这一锅出来很不错。
晓玉也是吃了一遍自己做的阿胶糕,的确是很好吃的,相信可以卖得出去。
如此,晓玉也就在家里住下了。
除了熬制阿胶糕,苏丹红兴致来了,还会叫她弹一弹古琴,至于钢琴啥的,那她就不懂了。
有些时候需要跑腿啥的一些事情,苏丹红也会打发晓玉去做,比如给山上季父送一些汤水上去啥的,不会让晓玉一直待在家里。
“这一水壶药水你拿过去宿舍楼那边,把它平均兑入四桶泉水里,然后给宿舍楼那边的花草树木都浇一遍。”苏丹红这天就给了她一个水壶,说道。
晓玉就过去宿舍楼那边了。
几天下来,晓玉也就是对她跟对她三叔话会比较多一点,但是对上其他人,她基本上也是不怎么说话的。
苏丹红跟云丽丽打电话的时候,就聊到了。
云丽丽打回来的,因为苏丹红给她送了两斤阿胶糕过去吃。
“晓玉被带回家了啊?”听到晓玉回家的消息,云丽丽还是楞了一下。
“不带回家哪行,之前真的都孤僻了,我跟她三叔一块过去的,她都不说话,问多了,就一个嗯,就没别的了,放在学校那边哪里放心。”苏丹红说道。
“可是现在不读书哪里行?”云丽丽道:“二伯二嫂那边怎么个说法?”
“也没说啥,就是二嫂挺可惜学费的。”苏丹红道。
“那现在是打算留在家里?”云丽丽问道。
“嗯,我现在在教她做阿胶糕,给你送去的那两斤就是晓玉做的,味道跟我做的没差别吧。”苏丹红笑说道。
“阿胶糕的确是好吃,不过以后可咋整?”云丽丽叹气道,她虽然比以前大方许多了,还是有些觉得苏丹红这回是惹了个麻烦回来啊。
“哪里用咋整,要是晓玉肯一直干下去,那以后也差不了,就是如今年纪还小,很多事情还看不开,等再长大些就好了,以后建筠要是去北京,我让他带着晓玉也过去,多出去外边走走看看,眼界也能开阔些。”苏丹红说道。
“就盼着她能懂事了。”云丽丽叹气道。
“是懂事的,现在都在家里帮着我干活呢,有她在,她三叔都不用在家做阿胶糕了,也是帮了大忙。”苏丹红笑说道。
见她这么看得开,云丽丽也没说啥,妯娌俩聊了好一会,才挂了电话。
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